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新顏水果市場新寵

发布时间:2019-11-09 04:03:25 编辑:笔名

新颜水果 市场新宠_水果蔬菜专题_产业经济

以往,洋水果常带来新奇感,但不少细心市民发现,如今国产水果也刮起了“稀奇风”:一种江西雪橙,切开后竟像西瓜一样鲜红;一种云南雪莲果,长得酷似地瓜,却成了市民爱吃的水果……业内人士介绍,近5年来,至少有几十种新奇的国产水果进入市民生活,并为大家所接受、熟悉

橙子像西瓜:去年冬季,江西雪橙开始少量进入上海果市,到这个春节全部卖光据介绍,该品种与一般橙子外形并无不同,但切开后,果肉与西瓜相似,红得十分鲜艳,口感更嫩,甜度也很高上海果品配送中心一位营销大户告诉,尝过的市民都对雪橙赞不绝口,它的零售价仅在每公斤8元左右,行情一路看涨

橘柚可杂交:目前果市上,出现了一种叫橘柚的新品种看到,橘柚与橘子一般大小,果皮橙黄色,表面较粗糙,有点像柚子,但剥开后口感更像橘子,果肉纤维则与柚子接近,且少核据介绍,这是一种杂交品种,集中了橘和柚的优点,产自福建武夷山,前年仅作为样品进入上海,去年开始大量投放市场,消费者反响较好它的价格也适合大众购买,一般在每公斤6元

蔬菜成水果:雪莲果是云南特产它的外形就像番薯,但果肉吃起来却很像水梨,汁多而晶莹剔透,甘甜而爽脆,属低糖度、低热量食品,即使是糖尿病人也能吃据介绍,雪莲果中的果寡糖含量非常高,还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、硒等微量元素目前,这种看起来像蔬菜的雪莲果,已经成了上海果市中的“新宠”,去年下半年大量上市,目前每公斤卖到16元左右

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